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（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）現代人為了健康補充，常以果汁取代水果，但果汁真的健康嗎？市售果汁濾掉渣的營養價值相對較低，纖維素也少，含糖量又高，若把果汁當水喝，小心不僅不健康，反而還越喝越胖。

果汁依然能保留營養價值


李婉萍營養師表示，將水果打成汁只是一種物理行為，纖維雖然變小，但還是存在著，對於其營養價值並不會有影響，反而水果的營養成分也更容易被釋放出來，現代人不愛吃蔬菜水果，所以蔬果汁更能因應現代人的飲食模式，但對於本身就愛吃蔬果的人，就不需要為了攝取營養而特別喝果汁。

市售去渣果汁 營養價值相對低


市面上許多果汁經常是去渣，或是用原汁再去稀釋而成，這樣的果汁比起全蔬果製作並保留水果渣的果汁，纖維的成分少很多，營養價值也比較低，所以在預防大腸癌的角度，李婉萍營養師還是建議民眾，盡可能地攝取纖維質，幫助腸道健康。

果汁渣渣別濾掉


纖維分兩種，一種是水溶性纖維，另一種是非水溶性纖維，市售果汁也許會留下水溶性纖維，但非水溶性纖維的水果渣就會被濾除；因此，李婉萍營養師鼓勵民眾最好還是吃水果，若要選擇蔬果汁，則以果汁機自製全蔬果汁較保留營養價值，最後非不得已，才去選擇市售冷壓果汁，或百分之百原汁製成的果汁。

蔬菜加牛奶 減少果汁含糖量


李婉萍營養師指出，為了均衡營養，建議將蔬菜與果汁一同打成蔬果汁，或加上牛奶，否則成分都是水果，可能會造成糖分過高，進而造成血糖升高及導致肥胖等問題。此外，市售果汁為了口感，經常加很多糖；所以，千萬別將市售果汁當水喝，以免攝取過多糖份。

工商時報【陳欣文╱台北報導】

為了對抗負利率，國內已出現資金從銀行往壽險保單挪移的跡象，而壽險保單近期連結的標的也以海外債券為主，使得國內投信紛紛延長戰線，改打海外收益商品，比較近期各大投信主推的基金商品，可發現全部都是「收益」當道。

安聯投信推出的目標多元入息、摩根投信推出多重收益與總策略報酬、富蘭克林主推新興國家固定收益與多重收益基金，瀚亞投資也推出包含亞債、美國投資等級債與高收益債為主的「好時債」平台。

另外，華南永昌、施羅德、法巴、富達等也推出亞洲收益系列基金，可見為了對抗負利率，各大投信已是卯足全勁。

安聯收益成長基金產品經理蔡明潔表示，美國經濟持續溫和復甦，聯準會對於升息的態度也轉趨鷹派，但為了維持經濟成長，預計將採取溫和升息的方式，不僅有利高收益債表現，美股、可轉債等美元資產亦可望受惠，建議可藉由均衡布局三大美元資產的投組，掌握升息趨勢下的投資機會。

瀚亞投資行銷長林長忠表示，人口老化與低利環境，是全球投資人遇到最大的女生視訊兩大困境，前者壓抑了經濟成長與企業獲利，後者壓縮了投資報酬，這不但讓銀行定存失去誘因，也讓金融商品的操作愈來愈困難。

魔根策略總報酬基金產品經理黃慶豐指出，除了美國高收益債市，目前美國投資級債殖利率也來到誘人水位，納入投資組合可適度降低投組波動，其它如特別股、可轉債、REITs與MBS等多另類投資標的，在低利環境中料將持續為投資焦點，不僅波動真人娃娃風險較股票為低，又能透過多元資產分散風險。

法人強調，為了因應收益需求，市面上許多股票與債券基金都有配息級別的設計，但債券基金的波動率明顯低於股票，而根據CNN提供的貪婪與恐懼指數顯示，現階段市場氛圍屬於貪婪且震盪已久，代表示場隨時都有反轉的可能，因此債券基金在現階段非常適合拿來當作核心資產。

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